Интересно знать

Все интересные новости в данном блоге

  • Главная
    Главная Страница отображения всех блогов сайта
  • Категории
    Категории Страница отображения списка категорий системы блогов сайта.
  • Теги
    Теги Отображает список тегов, которые были использованы в блоге
  • Блоггеры
    Блоггеры Список лучших блоггеров сайта.
  • Блоги групп
    Блоги групп Страница списка лучших командных блогов.
  • Авторизация
    Войти Login form

Клубничный торт (без выпечки)

Добавлено : Дата: в разделе: Рецепты из клубники

Инструкция

 Время готовности:1 час 40 минут

 
1. Все продукты, кроме сливок, заранее достать из холодильника, чтобы они были комнатной температуры.
2. Дно и бортик разъемной формы диаметром 19 см выложить пергаментом. Печенье размять в крошку (можно вместо шоколадного взять обычное печенье и добавить в крошку 1 столовую ложку какао), перемешивая, частями добавить сливочное масло, полученную массу хорошо утрамбовать на дно формы и убрать в холодильник.
3. В горячем (но не кипятке) молоке тщательно растворить желатин, остудить смесь до комнатной температуры.
4. В миске смешать миксером йогурт, творог и сахар, пока сахар не растворится, затем добавить клубнику, порезанную маленькими кубиками, помешивая, влить тонкой струйкой желатин, хорошо перемешать и убрать смесь в холодильник минут на 30, пока желе не начнет слегка застывать.
5. Сливки взбить в пышную пену, желе достать из холодильника, перемешать до однородного состояния, добавить сливки, осторожно перемешать, готовый мусс перелить в форму на корж из печенья.
6. Торт убрать в холодильник на всю ночь, до полного застывания.
7. Готовый торт украсить порезанной клубникой и тертым шоколадом.

Ингредиенты

6 порций

Масло сливочное топленое 60 г
Печенье шоколадное 150 г
Клубника 250 г
Йогурт клубничный 300 г
Творог мягкий 200 г
Сахар 100 г
Сливки 33%-ные 200 мл
Молоко 50 м

 

 

 

Редактировалось Дата:
0

Комментарии

  • Никаких комментариев пока не было создано. Будьте первым комментатором.

Оставить комментарий

Гость Среда, 23 Май 2018
 
  •  Одним из важнейших факторов роста любого культурного растения является полив клубники и подкормка, что касается клубники – она не исключение....

  • Осенняя обработка винограда от вредителей  Именно это стоит сделать в первую очередь после того как вы собрали урожай. Так же стоит...

  • Существует несколько способов выращивания клубники: размножают клубнику усами или же покупают готовую рассаду. Но иногда происходит так, что при покупке...

Прошло времени:
1
4
8
4
Дня
1
0
Часов
2
8
Минут
2
7
Секунд